蜂蜜跟白砂糖的区别?

时间:01-17人气:30作者:夏夜凉心

蜂蜜是蜜蜂采集花蜜酿成的天然甜味品,含少量维生素和矿物质;白砂糖是从甘蔗或甜菜提取的精制糖,主要成分是蔗糖。

区别

蜂蜜:保留了花粉、酶类和抗氧化物,热量较低约300大匙,甜味柔和带花香,适合直接食用或调味,能润肠通便。

白砂糖:纯度99%以上,热量约400大匙,甜味强烈无营养,常用于烘焙或烹饪,过量摄入易导致血糖升高。

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