八爪鱼和章鱼有什么区别吗?

八爪鱼和章鱼其实是同一种动物，只是叫法不同。在生物学上，它们都属于软体动物门八腕目，有八条腕足和两个大眼睛。日常生活中，人们根据地域习惯称呼不同，南方多叫“八爪鱼”，北方则更常用“章鱼”。两者在形态、习性和食用方法上没有本质区别。

区别

八爪鱼：这个名称更侧重描述其外形特征，突出八条灵活的腕足，常用于市场和烹饪场景，强调食材的实用性。民间说法认为“八爪鱼”更偏向食用称呼，比如铁板八爪鱼、凉拌八爪鱼等菜品名称。

章鱼：这个名称历史更悠久，古籍中就有记载，带有一定的文化色彩。人们提到章鱼时，更容易联想到其智力高、善于伪装的特点，比如章鱼能模仿其他海洋生物，还会用工具。在科普或学术场合，“章鱼”更常用。