汽化和气化的区别是什么?

汽化和气化都是物质从液态变为气态的过程，但汽化只在液体表面发生，而气化在液体内部和表面同时发生。汽化温度较低，如水在室温下蒸发；气化需要达到沸点，如水烧开后迅速变成水蒸气。

区别

汽化：指液体在常温下缓慢变成气体的现象，只发生在液体表面。这个过程不需要达到特定温度，速度较慢，比如湿衣服晾干就是水分子慢慢汽化。一杯水放在桌上几天后减少，也是汽化的结果。

气化：指液体达到沸点后剧烈变成气体的现象，发生在液体内部和表面。这个过程需要持续加热，速度快，如烧水时壶里冒出大量气泡，水迅速变成水蒸气。工业上用气化来制造高温气体，比如炼钢时的高炉喷火。