武夷岩茶和大红袍有什么关系?

武夷岩茶是福建武夷山一带产茶的统称，大红袍属于武夷岩茶的一种，而且是其中最知名的品种之一。两者是包含与被包含的关系，就像苹果和水果一样。

区别

武夷岩茶：武夷岩茶是一个大类，指的是在武夷山丹霞地貌环境中生长的茶树制成的茶叶。这个品类下包含多个品种，比如肉桂、水仙、白鸡冠等，总共有上百种不同的茶。岩茶的特点是带有独特的"岩韵"，口感醇厚，香气持久，制作工艺以传统炭焙为主。

大红袍：大红袍是武夷岩茶中的顶级品种，被誉为"茶王"。它原产于武夷山九龙窠景区，茶树生长在岩缝中，数量稀少。大红袍的叶片肥厚，色泽乌润，冲泡后汤色橙黄明亮，带有兰花香和果香，回甘持久。由于产量极少且历史悠久，大红袍的价格通常比其他岩茶高出很多。