蜂蜜跟蜂糖有什么区别呢?

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜酿成的天然甜味品，蜂糖则是人工加工的糖类，成分以蔗糖为主。两者来源和制作方式完全不同，蜂蜜保留了花蜜的营养和风味，蜂糖则是提纯后的糖。

区别

蜂蜜：由蜜蜂采集花蜜，经过反复酿造而成。含有葡萄糖、果糖、维生素和矿物质，颜色从浅黄到深褐不等，味道带有花香。每只蜜蜂一生只能生产约0.5克蜂蜜，因此产量稀少。保质期较长，天然状态下不易变质。

蜂糖：通过甘蔗或甜菜提取，经加工提纯制成。主要成分是蔗糖，几乎不含其他营养成分。颜色洁白或微黄，味道纯粹甜腻。工业化生产，产量大，成本低。易受潮结块，需要密封保存。