酒吧消费台和招待台区别?

酒吧消费台是顾客点单结账的地方，主要处理酒水销售和账单；招待台则是员工工作区，负责准备饮品、管理库存和服务协调。

区别

消费台：位于顾客活动区域，设有收银设备和酒水展示架。顾客在这里点单、支付，服务员会记录订单并传递给后台。台面整洁，摆放菜单和促销信息，方便顾客选择。高峰时段排队结账，台面空间利用率高。

招待台：隐藏在吧台后，是调酒师的核心工作区。配备制冰机、消毒设备和储物柜，存放基酒、工具和配料。台面操作频繁，摆放摇酒壶、量杯等工具。员工快速制作饮品，补充库存，确保服务流畅。台面注重实用性和效率。