木材和木炭燃烧有什么区别?

木材燃烧时火焰较大，持续时间长，适合取暖或烹饪；木炭燃烧时火焰小但温度高，燃烧稳定，适合烧烤或长时间加热。

区别

木材：燃烧速度快，产生大量烟雾和火星，需要频繁添加燃料。木材点燃后火焰明显，热能释放较快，但热量不够集中，适合需要明火的场景。木柴燃烧后灰分较多，清理起来比较麻烦。

木炭：燃烧缓慢，烟雾少，火焰呈暗红色，温度可达800度以上。木炭燃烧时几乎无火星，热能稳定持久，适合需要高温且保持清洁的场合。燃烧后灰分少，残留物容易清理，使用起来更方便。