美国车厘子与智利车厘子的区别?

时间:01-17人气:22作者:空城舊事

美国车厘子个头大,果肉硬实,甜度高,适合生食或做甜品;智利车厘子个头稍小,果肉柔软,酸甜适中,适合直接吃或做果酱。

区别

美国车厘子:果实直径普遍达到2.5厘米以上,表皮深红发亮,果核小,甜度能达到18度左右,采摘后保存时间约7天,适合长途运输,价格每斤30元以上,主要产自加州,每年6月上市。

智利车厘子:果实直径约2厘米,颜色偏暗红,果核略大,甜度15度左右,口感多汁,采摘后保存期约5天,更适合近距离销售,价格每斤20元左右,产自圣地亚哥,每年11月到次年2月供应。

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