金标蚝油和普通有什么区别?

金标蚝油是用上等牡蛎熬制，加入更多优质配料，味道更鲜浓；普通蚝油用料普通，鲜味较淡。金标蚝油色泽更亮，适合高档菜肴；普通蚝油适合日常烹饪。

区别

金标蚝油：选用新鲜牡蛎和优质酱油，经过长时间慢火熬制，蚝汁含量超过30%，口感醇厚，鲜味持久。包装精美，价格较高，适合宴请或重要场合。开盖后需冷藏保存，保质期约6个月。

普通蚝油：以牡蛎提取物为主，添加较多水和调味剂，蚝汁含量不足20%，味道较淡。包装简单，价格实惠，适合日常炒菜或拌饭。开封后常温保存即可，保质期可达12个月。