干白和白干有什么不同?

干白和白干都是酒类，但类型不同。干白指干型白葡萄酒，口感清爽，适合冷藏饮用；白干则是白酒的一种，度数较高，常温饮用，风味浓郁。

区别

干白：属于葡萄酒类，用葡萄发酵制成，酒精度一般在12度左右。颜色呈淡黄或绿色，带有果香和酸味，适合搭配海鲜或沙拉。饮用时需冰镇，温度在8到10度之间最佳。

白干：属于白酒类，用粮食如高粱或小麦蒸馏而成，酒精度多在40度以上。颜色透明，香气醇厚，适合搭配重口味菜肴。饮用时不需冰镇，常温即可体现其浓郁风味。