茶叶和叶子有什么区别呢?

茶叶是经过加工的叶子，主要来自茶树，用于泡茶饮用；而叶子泛指植物的营养器官，种类繁多，功能包括光合作用等。

区别

茶叶：特指茶树的嫩芽或叶片，经过采摘、萎凋、揉捻、发酵等工序制成。成品有绿茶、红茶等不同种类，冲泡后香气浓郁，含有茶多酚、咖啡碱等成分，能提神醒目。日常饮用时，茶叶需用热水冲泡，时间控制在3-5分钟最佳。

叶子：是植物的通用部分，形状、大小、颜色各异，如梧桐叶、银杏叶等。主要功能是吸收阳光进行光合作用，为植物提供养分。叶子可直接食用（如菠菜叶），也可入药（如枇杷叶），但多数不能泡水饮用。