时间:01-20人气:19作者:智商未成年
鸳鸯是香港特色饮品,由咖啡和红茶混合而成,味道香浓微苦;港式奶茶是用红茶、淡奶和糖调制,口感丝滑香甜。
区别
鸳鸯:以咖啡和红茶为主要原料,加入少量糖调味,咖啡的苦涩与红茶的甘香平衡,适合喜欢提神又带点苦味的人。制作时咖啡和茶的比例灵活,可根据口味调整,颜色呈深棕色,带有明显的咖啡香气。
港式奶茶:选用锡兰红茶多次冲泡,加入淡奶和砂糖,茶味浓郁,奶香醇厚。茶叶经过拉茶工艺,口感顺滑不涩,颜色呈浅褐色,甜度较高,适合搭配点心食用。制作过程讲究火候和时间,确保茶味与奶味完美融合。
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