洋槐蜜和椴树蜜有什么区别呢?

洋槐蜜和椴树蜜都是常见的蜂蜜品种，但来源和特性不同。洋槐蜜来自洋槐花，颜色浅淡，味道清甜；椴树蜜来自椴树花，颜色较深，口感浓郁。两者在功效和用途上也有差异，适合不同人群选择。

区别

洋槐蜜：由洋槐花采集而成，呈水白色或淡黄色，质地稀薄，结晶较慢。气味清香，甜味柔和，略带花香。适合冲泡饮品或直接食用，适合喜欢清淡口感的人群。富含果糖和葡萄糖，易被人体吸收。

椴树蜜：由椴树花采集而成，呈琥珀色或深黄色，质地浓稠，结晶较快。气味浓郁，甜味明显，带有轻微的果香。适合涂抹面包或加入温水中饮用，适合喜欢厚重口感的人群。含有多种矿物质和维生素，营养价值较高。