桂花和什么水果泡酒好?

桂花可以和青梅、李子、杏子等水果一起泡酒，这些水果的酸甜味能和桂花的香气融合，泡出来的酒口感丰富。

区别

青梅泡桂花酒：青梅的酸味突出，和桂花的甜香形成对比，酒体清爽，适合喜欢酸甜口味的人。泡制时青梅需要提前处理，去掉涩味，酒的颜色偏淡绿。

李子泡桂花酒：李子的果香浓郁，带点微甜，和桂花搭配后酒体醇厚，颜色偏红。李子泡酒时不需要复杂处理，直接洗净即可，适合喜欢果香明显的人。