冰激凌蛋糕有什么区别?

冰激凌蛋糕是用冰激凌和蛋糕组合而成的甜品，口感冰凉绵密，适合夏天食用。

区别

冰激凌蛋糕：以冰激凌为主要原料，搭配蛋糕胚或饼干底，整体温度较低，吃起来清凉爽口，制作时需快速冷冻定型，适合即食，保存时间较短。

普通蛋糕：以面粉、鸡蛋、奶油等烘焙而成，口感松软香甜，常温或冷藏保存，可存放数天，适合生日聚会等场合，造型丰富多样，装饰更灵活。