山花蜜和洋槐蜜有什么区别呢?

山花蜜和洋槐蜜的主要区别在于来源、颜色和口感。山花蜜采集多种山野花，颜色偏深，味道浓郁；洋槐蜜则来自洋槐花，颜色浅淡，口感清甜带点花香。

区别

山花蜜：由多种山野花的花蜜制成，颜色呈琥珀色或深黄色，质地浓稠，味道醇厚，带有多种花香的复合风味。适合喜欢浓郁口感的人，常用于调味或搭配面包。

洋槐蜜：专指洋槐花的花蜜，颜色水白或淡黄，质地稀薄，味道清甜爽口，带有独特的槐花香。适合直接饮用或冲水，夏季饮用更解渴，是很多人喜欢的日常蜂蜜。