卡式炉与瓦斯炉有什么区别?

卡式炉和瓦斯炉都是常见的烹饪工具，但使用方式和燃料不同。卡式炉体积小巧，携带方便，适合户外或临时使用；瓦斯炉则固定安装在厨房，火力稳定，适合日常烹饪。

区别

卡式炉：以罐装瓦斯为燃料，无需接通电源，即开即用。重量轻便，可放在桌上或地面操作，适合露营、野餐等场景。单罐瓦斯能用2-3小时，火力调节范围较小，适合1-2人快速加热食物。

瓦斯炉：通过管道或固定气瓶供气，火力强劲且持续，适合长时间炖煮或爆炒。需要安装固定位置，依赖燃气管道，不适合移动使用。单次加气可连续使用1周以上，适合家庭日常三餐烹饪。