干冰和冰块有什么区别?

时间:01-20人气:21作者:笔尖微凉

干冰是固态的二氧化碳,温度极低,约零下78摄氏度,遇热直接变成气体。冰块是水的固态,温度零摄氏度,融化成水。干冰用于冷冻保鲜和舞台效果,冰块用于降温保鲜和冷饮。

区别

干冰:由二氧化碳压缩制成,外形像雪花或块状。接触皮肤会严重冻伤,使用时需戴手套。存放时不能密封,否则气体膨胀可能爆炸。常用于物流运输、食品保鲜和制造云雾效果。

冰块:由水冷冻制成,透明或半透明。可直接接触食物,安全无害。放入饮料中慢慢融化,不会残留杂质。家庭、餐厅、医院广泛使用,成本低廉,制作简单。

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