凤瓜和西瓜有什么区别呢?

凤瓜和西瓜都是夏季常见的水果，但形状、口感和食用方式有明显不同。凤瓜体型较小，呈椭圆形，果皮较硬，果肉多为黄色或白色，甜度较低，适合炒菜或凉拌。西瓜体型大，呈圆形或椭圆形，果皮光滑，果肉鲜红多汁，甜度高，多直接食用或榨汁。

区别

凤瓜：凤瓜个头小，一般重1-2公斤，外皮深绿带条纹，果肉颜色偏淡，水分少，口感偏脆，适合烹饪。常见做法有清炒、炖汤或腌制，耐储存，常温下能放1周左右。种子较小，可直接食用或去除。

西瓜：西瓜个头大，通常重5-10公斤，外皮光滑翠绿，果肉鲜红多汁，水分足，甜度高，生食最佳。切开即食，也可做冰沙或甜品。种子较大，需吐出或去除。不耐储存，冷藏3-5天最佳，易变质。