普耳茶熟茶和生茶有什么区别?

普洱茶熟茶和生茶的主要区别在于发酵程度和口感。熟茶经过人工渥堆发酵，茶汤颜色红浓，口感醇厚顺滑；生茶自然陈化，茶汤颜色黄绿，口感鲜爽回甘。熟茶适合现饮，生茶适合长期存放。

区别

普洱茶熟茶：熟茶采用渥堆发酵工艺，发酵时间约45天，茶汤呈深红色，味道醇和，几乎没有苦涩感。茶叶条索紧结，色泽黑褐，冲泡后香气以陈香为主。熟茶茶性温和，适合肠胃较弱的人群饮用，存放3年后口感更佳。

普洱茶生茶：生茶未经过人工发酵，依靠自然陈化转化，茶汤呈浅黄或橙黄色，味道鲜爽，带有明显的苦涩感，回甘持久。茶叶条索肥壮，色泽墨绿，冲泡后香气清香高扬。生茶茶性较烈，适合长期存放，存放10年后口感会更醇厚。