时间:01-17人气:11作者:软甜啾
和田骏枣个头大、果肉厚实,甜度高,适合当零食或煮粥;玉枣个头较小,口感偏脆,甜味适中,更适合泡茶或煲汤。
区别
和田骏枣:果实呈长圆形,长度约3-5厘米,表皮深红有光泽,果肉饱满,吃起来软糯香甜,水分较少。每颗骏枣重量在10克以上,适合直接食用或做枣泥,是新疆地区的特色品种。
玉枣:果实偏圆形,直径2-3厘米,表皮红亮但较光滑,果肉紧实,口感清脆带点嚼劲,甜度比骏枣低。单颗重量多在5-8克,泡水后能释放淡淡枣香,常用于搭配养生茶或炖煮甜品。
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