时间:01-18人气:27作者:清水漪澜
凤梨和菠萝是两种不同的水果,虽然外形相似,但味道和吃法有差别。凤梨的叶子边缘光滑,果眼浅,削皮后直接吃;菠萝的叶子边缘有锯齿,果眼深,需要挖掉才能吃。凤梨甜度高,酸味少;菠萝酸甜适中,刺激性强。
区别
凤梨:叶子边缘光滑无锯齿,果眼浅平削皮即可食用,果肉金黄甜润,酸味淡,适合直接吃,不用盐水泡。台湾和东南亚产的多是凤梨,价格较高。
菠萝:叶子边缘带锯齿,果眼深需挖掉,果肉偏白带酸,刺激性强,吃前要盐水泡。中国南方和美洲产的多是菠萝,价格便宜。
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