摩卡壶和咖啡壶的区别?

摩卡壶和咖啡壶都是煮咖啡的工具，但工作原理和咖啡口感不同。摩卡壶通过蒸汽压力萃取咖啡，制作出浓郁醇厚的意式风格咖啡；咖啡壶则依靠重力过滤，咖啡口感更清淡顺滑。

区别

摩卡壶：一种利用蒸汽压力萃取咖啡的器具。水在下壶加热产生蒸汽，压力推动热水穿过咖啡粉，萃取出浓缩咖啡液。制作过程快速，3-5分钟即可完成一杯咖啡，适合喜欢浓郁口感的人。价格亲民，适合家庭日常使用，清洗方便，无需滤纸。

咖啡壶：一种重力式滴漏咖啡器具。热水从上方漏斗慢慢流经咖啡粉，靠重力过滤到下壶。制作时间较长，约需8-10分钟，适合喜欢清淡风味的人。容量较大，可一次煮4-8杯咖啡，适合聚会或办公室使用。需要定期更换滤纸，维护稍繁琐。