时间:01-17人气:27作者:孤舟放鹤
普洱茶和蒙古砖茶都是压制成块的茶叶,但产地、工艺和风味差异很大。普洱茶产自云南,后发酵工艺让口感醇厚,越陈越香;蒙古砖茶多用湖南湖北的茶叶,压制成砖状,适合煮奶茶,味道浓烈耐泡。
区别
普洱茶:云南大叶种晒青毛茶为原料,经自然发酵或人工渥堆制成,饼形或砖形,茶汤红浓,有陈香。适合冲泡或煮饮,存放几十年后价值更高,单饼重量357克常见。
蒙古砖茶:湖南湖北中小叶种茶叶为主,高温蒸压成砖,茶味浓重苦涩,专为煮奶茶设计。耐煮耐泡,一块砖约2公斤,加奶加盐饮用,帮助牧民补充能量,是游牧生活必备饮品。
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