肉桂茶和大红袍一样吗?

时间:01-19人气:21作者:新晋小可爱

肉桂茶和大红袍不一样。肉桂茶是武夷岩茶的一种,带有明显的肉桂香味;大红袍则是武夷岩茶中的名品,口感醇厚,带有独特的岩韵。两者虽然同属岩茶,但风味和产地特征有明显区别。

区别

肉桂茶:肉桂茶产自武夷山,茶树品种为肉桂,香气以桂皮香为主,滋味辛辣刺激,回甘明显。冲泡后茶汤橙黄明亮,适合喜欢浓郁香气的茶友。采摘时间多在春季,制作工艺注重发酵程度,成品茶条索紧结,色泽乌润。

大红袍:大红袍同样产自武夷山,但茶树品种不同,属于名丛。其香气以花果香和岩韵为主,滋味醇厚甘甜,层次丰富。冲泡后茶汤深红透亮,耐泡度高,适合细品。采摘时间较早,制作工艺更精细,成品茶条索粗壮,色泽墨绿带褐。

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