云南的苦荞茶和四川的有什么区别?

云南的苦荞茶颗粒饱满，颜色偏深，口感醇厚回甘；四川的苦荞茶颗粒较碎，颜色偏浅，口感清淡微涩。

区别

云南苦荞茶：选用高山种植的苦荞，经过传统工艺烘焙，茶汤呈琥珀色，带有焦香和坚果味，冲泡后茶渣松软。每100克含膳食纤维约12克，适合喜欢浓郁口感的人群。

四川苦荞茶：多采用平原种植的苦荞，快速干燥处理，茶汤淡黄色，清香中带一丝青草味，茶渣较硬。每100克含膳食纤维约8克，更适合日常解渴或搭配清淡饮食。