清香型白酒优级与一级的区别是什么?

清香型白酒的优级和一级主要区别在于品质等级，优级代表更高品质，口感更纯净，香气更持久，原料和工艺要求更严格。一级则稍逊一筹，适合日常饮用。

区别

优级：采用优质高粱、小麦等原料，经清蒸清烧工艺，发酵时间长达60天以上，酒体清澈透明，入口绵甜，回味悠长。香气以清新的苹果香和花香为主，杂质少，适合高端场合。

一级：原料品质稍低，发酵时间约30天，工艺相对简化，酒体略显浑浊，口感较直接，香气以粮香为主，回味较短。价格亲民，适合家庭聚餐或普通宴请。