新鲜芒果和新鲜芒果肉有什么区别?

新鲜芒果是带皮整颗的完整水果，而新鲜芒果肉是去掉果皮和果核后的果肉部分。

区别

新鲜芒果：整颗芒果包含果皮、果肉和果核，果皮颜色鲜艳，果肉包裹在核外，食用时需要剥皮去核。保存时需整颗存放，避免磕碰损坏果肉。1颗中等大小的芒果约重250克，果肉占比约60%。

新鲜芒果肉：已处理好的纯果肉，去除了果皮和果核，可直接食用或用于烹饪。果肉颜色金黄，质地软嫩，适合做甜品或果汁。包装好的芒果肉每份约100克，方便携带和保存，但需尽快食用以防氧化变色。