时间:01-17人气:24作者:残月夜影
安吉白茶和福鼎白茶都是白茶,但产地和工艺不同。安吉白茶产自浙江安吉,属于绿茶类,采用绿茶工艺制作,外形挺直如针,口感鲜爽。福鼎白茶产自福建福鼎,属于传统白茶,工艺自然萎凋,外形芽毫显露,口感甘醇。
区别
安吉白茶:产自浙江安吉,茶树品种为白叶一号,属于绿茶类。采摘后经杀青、揉捻等绿茶工艺制成,外形挺直略扁,色泽玉白,香气清高,滋味鲜爽回甘。冲泡后汤色浅绿,叶底嫩绿明亮,适合喜欢清新口感的茶友。
福鼎白茶:产自福建福鼎,采用传统白茶工艺,不炒不揉,自然萎凋干燥。外形芽头肥壮,满披白毫,色泽银灰,香气淡雅,滋味醇厚甘甜。根据采摘时间分为白毫银针、白牡丹、寿眉等,陈放后口感更佳,适合长期存放。
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