金骏眉和金锣的区别?

时间:01-19人气:21作者:麦田的哭泣

金骏眉和金锣都是茶叶,但金骏眉是高端红茶,金锣则是普通绿茶。金骏眉产自福建武夷山,采用芽头制作,外形细小;金锣多产自浙江等地,用叶片制成,叶片较大。金骏眉口感甘甜,香气浓郁;金锣味道清淡,带点青涩。价格上,金骏眉每斤几千元,金锣只需几十元。

区别

金骏眉:金骏眉属于红茶,选用武夷山高山茶的嫩芽,每斤需数万颗芽头,制作工艺精细,包括萎凋、揉捻、发酵等步骤。干茶呈金黄色,茶汤红亮,入口甜润,有花果香。适合慢慢品味,常作为礼品赠送。存放时需密封避光,保质期约2年。

金锣:金锣是绿茶,原料多为成熟叶片,产地广泛,价格亲民。制作过程简单,杀青后直接干燥,茶叶呈深绿色,茶汤黄绿,味道鲜爽但略带苦涩。适合日常饮用,泡法快捷,可反复冲泡3-4次。保质期较短,约1年,需冷藏保存。

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