菠萝蜜和榴莲的区别在哪里?

时间:01-17人气:26作者:挽歌渡临舟

菠萝蜜和榴莲都是热带水果,但外观、味道和食用方式完全不同。菠萝蜜外壳粗糙,果肉金黄香甜,可直接食用;榴莲外壳带刺,果肉奶黄浓郁,气味强烈。菠萝蜜个头大,单颗可达20公斤,榴莲较小,通常3-5公斤一个。两者营养相似,但榴莲热量更高。

区别

菠萝蜜:表皮有疙瘩状凸起,果肉呈块状,甜味清甜带点微酸,没有刺激性气味。果肉可以直接用手掰开,果核较小可煮食。成熟后果皮会变软,散发淡淡果香。适合喜欢清淡甜味的人群,切开后果肉不易融化,保存时间较长。

榴莲:外壳坚硬带尖刺,果肉呈乳黄色,甜味浓郁带苦涩,气味强烈刺鼻。果肉需要用刀切开,果核较大不可食用。成熟后外壳会裂开,散发浓烈气味。适合重口味爱好者,果肉易融化,需尽快食用,冷冻后口感更佳。

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