人造鸡蛋和普通鸡蛋有什么不同?

人造鸡蛋是用化学原料模拟的蛋制品，外观和口感接近真蛋，但成分完全不同。普通鸡蛋是母鸡产下的天然食品，富含蛋白质和维生素，营养更全面。

区别

人造鸡蛋：主要成分是淀粉、水和添加剂，蛋白质含量很低，几乎不含维生素和矿物质。生产成本低，价格便宜，但长期食用可能对健康不利。保质期长达半年以上，适合长期储存。

普通鸡蛋：由鸡的卵巢发育而成，含有优质蛋白质、卵磷脂和多种微量元素。价格较高，保质期短，常温下只能放7天左右。每天吃1个能补充营养，适合日常饮食。