时间:01-17人气:16作者:没有印记
紫砂壶泡的茶口感更醇厚,香气更持久,适合泡发酵茶和陈年茶。壶身透气性好,能保留茶的原味,提升茶汤的层次感。长期使用后,壶内会形成“包浆”,让泡出的茶更有韵味。
区别
紫砂壶:由特殊陶土制成,双气孔结构让壶能呼吸,吸附茶香的同时不串味。泡茶时,壶身会缓慢释放矿物质,中和茶涩味,让茶汤更顺滑。适合泡普洱、乌龙等需要闷泡的茶,越用泡出的茶越好喝。
普通陶瓷壶:材质致密,透气性差,茶香容易散失。泡茶时温度变化快,茶汤口感单薄,无法提升茶的品质。适合泡绿茶、花茶等轻发酵茶,但长期使用后壶内易残留茶垢,影响下次泡茶效果。
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