车厘子金车和黑车的区别?

车厘子金车和黑车都是常见品种，主要区别在于颜色、甜度和口感。金车呈黄色，果肉硬脆甜度高；黑车呈深红近黑色，果肉软糯甜中带微酸。

区别

车厘子金车：果实亮黄色，果皮光滑，果肉紧实硬脆，甜味浓郁，酸味极低。果个中等，每颗重10到15克，适合直接鲜食或做沙拉。储存期较长，冷藏可放7到10天，价格比黑车便宜20%左右。

车厘子黑车：果实深红近黑色，果皮略厚，果肉软糯多汁，甜味中带轻微果酸。果个较大，单颗重15到20克，适合做甜品或榨汁。储存期较短，冷藏只能放3到5天，价格更高，口感更丰富。