真假章丘手工铁锅的区别?

真章丘手工铁锅采用传统工艺锻造，锅体轻薄均匀，导热快不粘锅；假货多为机器压制，锅体厚重笨重，受热不均易粘锅。

区别

真章丘手工铁锅：由章丘当地匠人纯手工锻打，经历12道工序，千锤百炼成型。锅壁厚度仅2-3毫米，轻便耐用。锅底光滑如镜，煎蛋不粘油，适合中式爆炒。每口锅都有唯一编号，可追溯匠人信息。

假章丘手工铁锅：批量生产省略锻打环节，用普通钢材浇铸。锅壁厚度超5毫米，重量是真锅2倍。表面粗糙，涂层易脱落，长期使用会生锈。价格仅为真锅1/3，但使用寿命不足1年。