番茄和柿子有什么关系?

番茄和柿子都属于茄科植物，亲缘关系较近。外形上，番茄偏红圆，柿子偏橙扁；口感上，番茄多汁酸甜，柿子甜软多浆。两者都可食用，但番茄常作蔬菜，柿子多当水果。

区别

番茄：果实呈圆形或扁圆形，表皮光滑，颜色多为红色或黄色，果肉多汁，味道酸甜，常用于烹饪菜肴，如炒蛋、做汤。番茄植株较矮小，叶子有特殊气味，果实未成熟时为绿色，成熟后变红，全年可种植。

柿子：果实多为扁圆形或椭圆形，表皮光滑，颜色从橙黄到深红不等，果肉软糯，味道甜腻，多直接食用或制成柿饼。柿子植株较高大，叶子较大，秋季成熟，采摘后需脱涩处理，避免涩味过重。