凤梨跟菠萝区别在哪?

凤梨和菠萝其实是同一种水果，但品种和产地不同。凤梨叶片光滑边缘无刺，果皮较浅，削皮后可直接食用；菠萝叶片有锯齿，果皮深黄，需挖掉内刺才能吃。口感上，凤梨甜度高酸味低，菠萝酸甜适中。台湾、海南多产凤梨，广东、广西多产菠萝。

区别

凤梨：叶片光滑无锯齿，果皮浅黄绿，削皮后无需挖刺，果肉金黄细腻，甜味明显酸味淡，适合直接鲜食。主要在台湾、海南种植，一年四季都可采收。

菠萝：叶片边缘有锯齿状小刺，果皮深黄，削皮后需挖掉内刺，果色偏白带纤维，酸甜平衡，适合做菜或榨汁。多产于广东、广西，集中在夏季上市。