石斛和金钗有什么区别?

石斛和金钗都是名贵中药材，但种类不同。石斛是兰科石斛属多种植物的总称，如铁皮石斛；金钗特指石斛属中的金钗石斛，是石斛的一种。两者在形态、功效和使用上存在差异。

区别

石斛：石斛种类繁多，茎细长，肉质多汁，常见有铁皮石斛、霍山石斛等。功效侧重滋阴清热、养胃生津，适合日常保健，价格因品种差异较大，从几百到几千元不等。食用方式多样，可泡水、煲汤或直接嚼食。

金钗：金钗石斛茎粗壮，形如古代金钗，质地坚硬，有效成分含量较高。功效以强筋骨、补肝肾为主，药用价值更强，多用于治疗慢性病或调理身体。价格较高，每斤可达数千元，通常需煎煮后服用，较少直接食用。