白皮甜瓜和绿皮甜瓜营养一样吗?

白皮甜瓜和绿皮甜瓜的营养成分基本相似，都富含维生素、矿物质和水分，但含量略有差异。两者都是低热量水果，适合夏季食用，能补充水分和营养。绿皮甜瓜的胡萝卜素含量稍高，而白皮甜瓜的维生素C略多。总体来说，营养差别不大，可根据个人口味选择。

区别

白皮甜瓜：白皮甜瓜果肉多为绿色或白色，水分含量高，口感清脆，热量较低。每100克含约20千卡热量，维生素C含量约15毫克，适合需要补水的人群。表皮较薄，容易保存，适合即食或制作沙拉。

绿皮甜瓜：绿皮甜瓜果肉多为橙色或黄色，胡萝卜素含量较高，每100克含约25千卡热量，维生素A含量约800国际单位。口感偏甜，适合喜欢浓郁风味的人，适合直接食用或榨汁。