家用的破壁机与干湿研磨机的区别?

家用破壁机主要用来制作细腻的饮品和汤羹，能高速打碎食材；干湿研磨机则适合处理干料（如香料）和湿料（如肉馅），功能更灵活。

区别

破壁机：转速高，刀片锋利，能将水果、蔬菜等打成无渣的顺滑状态，适合做豆浆、果汁、浓汤。容量大，适合家庭多人使用，但噪音较大，清洗麻烦。价格在500到2000元之间。

干湿研磨机：分干磨和湿磨两种功能，干磨可磨咖啡豆、花椒，湿磨可做豆腐脑、肉糜。转速较低，但更省电，体积小巧，清洗方便。价格在200到800元，适合小家庭或单身人士。