茶叶机采和手采的区别?

茶叶机采是用机器快速采摘，效率高；手采靠人工手工采摘，速度慢但更精细。

区别

茶叶机采：机器采摘速度快，一天能采几百公斤茶叶，适合大面积茶园。采摘时容易把老叶、嫩叶一起采下，茶叶大小不均匀，品质参差不齐。机器成本高，但长期使用节省人工费用。

茶叶手采：人工采摘只选最嫩的芽尖，茶叶大小一致，品质好。速度慢，一个熟练工人一天只能采几公斤茶叶。适合小面积茶园或高端茶叶，能保证茶叶的新鲜度和完整度，但人工成本高。