一百年的枣树结的枣和新枣的区别?

百年枣树结的枣皮更厚，果肉紧实，甜味浓郁，存放时间长。新枣皮薄多汁，甜味较淡，容易变质。

区别

百年枣树结的枣：果实较小，表面有褶皱，颜色偏深。果肉坚硬，嚼劲十足，甜度高，带有一丝微酸。采摘后能存放3个月以上，适合晒干或酿酒。老枣树生长缓慢，结果少，每棵树每年产枣约50公斤。

新枣树结的枣：果实较大，表皮光滑，颜色鲜亮。果肉水分多，口感脆甜，但甜度较低。存放时间短，常温下只能放1周左右。新枣树生长快，结果多，每棵树每年产枣约200公斤。