干红跟半甜有什么区别?

时间:01-18人气:11作者:淋湿了梦境

干红葡萄酒含糖量极低,口感偏干涩,适合搭配红肉;半甜葡萄酒含糖量适中,口感微甜,适合搭配甜点或单独饮用。

区别

干红:干红葡萄酒的糖分几乎完全发酵,每升含糖量不超过4克,口感偏干,带有明显的单宁感,适合搭配牛排等重口味食物,饮用时需要醒酒释放香气。

半甜:半甜葡萄酒的糖分保留较多,每升含糖量在12到45克之间,口感微甜,果香浓郁,适合搭配水果、奶酪或作为餐后酒饮用,饮用温度较低时口感更清爽。

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