椰子酸奶和酸奶的区别?

椰子酸奶是用椰子肉或椰子奶发酵制成的，而酸奶是用牛奶或羊奶发酵的。两者口感不同，椰子酸奶偏清爽，酸奶偏浓稠；营养上，椰子酸奶含植物蛋白，酸奶含动物蛋白和更多钙质。

区别

椰子酸奶：主要原料是椰子，不含乳糖，适合乳糖不耐受人群。质地较稀，带天然椰香，热量较低，每100克约含60千卡。富含中链脂肪酸，易消化，但蛋白质含量比普通酸奶少，约2克。

酸奶：以牛奶或羊奶为原料，经过乳酸菌发酵，质地浓稠，有酸味。每100克含约4克蛋白质和120毫克钙，能增强肠道菌群。乳糖含量低，但仍含少量乳糖，热量稍高，每100克约80千卡。