时间:01-17人气:28作者:一身傲娇命
果冻橙和橙子都是柑橘类水果,但果冻橙果肉软嫩多汁,像果冻一样容易入口,甜度较高;橙子果肉较紧实,汁水适中,酸甜平衡。果冻橙皮薄易剥,橙子皮稍厚,需要削皮或切开。
区别
果冻橙:果肉颗粒小,水分含量高,咬下去软糯顺滑,几乎无渣,适合老人和小孩。甜度达到15度左右,酸味很淡,皮薄到用手就能轻松撕开,果肉呈半透明状,看起来晶莹剔透。
橙子:果肉颗粒较大,纤维感明显,汁水比果冻橙少,酸甜味更突出,酸度略高。果皮厚度约3毫米,需要用刀切或剥皮,果肉颜色偏黄白,适合榨汁或做沙拉,耐储存时间比果冻橙长1周左右。
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