时间:01-18人气:21作者:青春太仓促
玻璃光波炉用光波加热食物,速度快且保留水分;空气炸锅用热空气循环烹饪,口感类似油炸但更健康。
区别
玻璃光波炉:通过红外线穿透食物内部直接加热,3分钟就能热好饭菜,适合快速加热或解冻。玻璃内胆易清洁,但高温时需小心烫手。适合蒸鱼、热汤等需要保留水分的烹饪,功率约800瓦,体积小巧适合单身公寓。
空气炸锅:利用高速热空气形成360度对流,模拟油炸效果。烤红薯、鸡翅时外脆内嫩,用油量仅为传统炸法的1/5。容量大可整鸡烹饪,但预热需5分钟,清洗需拆网架。适合家庭聚会做小吃,功率1500瓦左右,噪音较大。
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