晶体和非晶体在性能上有何不同的特点?

晶体有规则排列的原子结构，性能稳定；非晶体原子排列混乱，性能多变。

区别

晶体：原子整齐排列，形成固定形状，硬度高，导电导热好，如石英和食盐。熔化时温度固定，结构不易变形，适合做精密零件和电子元件。

非晶体：原子无序排列，形状不固定，硬度较低，绝缘性较好，如玻璃和塑料。熔化时温度逐渐升高，结构易改变，常用于制作透明材料和日常用品。