窝瓜和南瓜有什么区别?

窝瓜和南瓜都属于葫芦科植物，但外形、口感和用途有明显不同。窝瓜个头较小，表皮光滑，颜色偏绿或黄绿，肉质细腻，适合做甜品或炒菜。南瓜个头较大，表皮粗糙，颜色多为橙黄或深黄，肉质绵密，常用来做汤或当主食。

区别

窝瓜：窝瓜形状多为圆形或梨形，重量一般在1到3公斤之间。表皮薄且光滑，果肉呈淡黄色，水分较多，口感清甜。适合蒸着吃、做窝瓜饼或煮粥，种子较小，食用价值不高。

南瓜：南瓜形状多样，有圆形、长条形等，重量可达5到10公斤。表皮厚且坚硬，果肉深黄色或橙色，水分少，口感绵密香甜。常用来熬南瓜汤、做南瓜饼或蒸南瓜，种子较大，可炒食或当零食。