黄心猕猴桃和绿色猕猴桃的区别?

黄心猕猴桃和绿色猕猴桃在颜色、口感和营养上都有明显不同。黄心猕猴桃果肉金黄，甜味更浓，果酸较少；绿色猕猴桃果色翠绿，酸甜适中，果香更清新。黄心猕猴桃的维生素C含量更高，绿色猕猴桃则富含膳食纤维。

区别

黄心猕猴桃：果肉呈金黄色，甜度较高，吃起来像蜜糖一样甜，果皮薄，果籽小，适合直接吃或做沙拉。每100克含约150毫克维生素C，是绿色猕猴桃的1.5倍。成熟后质地柔软，汁水多，适合老人和小孩。

绿色猕猴桃：果肉翠绿带点微黄，酸甜平衡，果味更浓，果皮稍厚，果籽较大，适合榨汁或做甜品。每100克含约100毫克维生素C，膳食纤维比黄心猕猴桃多20%。口感偏脆，喜欢清爽口感的人更偏爱它。