时间:01-19人气:17作者:墨色玄离
新疆灰枣和若羌枣不一样,虽然都产自新疆,但品种和产地不同。灰枣主要分布在阿克苏等地,果实中等偏小,果肉紧实;若羌枣产自若羌县,果实较大,口感更甜。两者在形状、甜度和用途上也有差异。
区别
新疆灰枣:果实呈椭圆形,个头较小,果皮深红带灰,果肉细腻耐嚼。甜度适中,适合煲汤或做零食,价格实惠。每年9月成熟,产量较高,市场常见。
若羌枣:果实长圆形,个头较大,果皮鲜红有光泽,果肉厚实甜润。甜度很高,直接吃口感极佳,常被当作礼品。10月成熟,产量较少,价格偏高。
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